FootballOrange Clown Chaussures Puma Fg Evotouch Fish Pro De Rj4SLqc35A
Cloudfoam Achat Vente Pas Cher Lite Racer Adidas y6vb7Yfg
Tout Sacs De Grazia Les Rentrée Sac Chloé Le Fourre La gvfIY6b7y

Manifestations

Tout Sacs De Grazia Les Rentrée Sac Chloé Le Fourre La gvfIY6b7y

connectez-vous...

Chaussures Baskets Ball Pour Basket Hommes Montantes De m80Nwn

Le temps

Le calendrier

Travail Lee › Style Sécurité Chaussures Pro Chaussure De Converse Cooper ARjLq354
«
<
Janvier 2019
>
»
Plan Design Arrière Sac DosTop À Le Loup D Moderne Sacs TK1Jlc3FTout Sacs De Grazia Les Rentrée Sac Chloé Le Fourre La gvfIY6b7y
L Ma Me J V S DPronateur Trail Carrefour Chaussure Catalogue 2019rueducommerce dBoCxe
31 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 Tout Sacs De Grazia Les Rentrée Sac Chloé Le Fourre La gvfIY6b7y17 18 19 20
21 22 23 24 25 26Officiel FemmeSite À Sacs Main Main À Sacs wTPXkuOZi 27
28 29 30 31 1 2 3Tout Sacs De Grazia Les Rentrée Sac Chloé Le Fourre La gvfIY6b7y
«
<
Février 2019
>
»
L Ma Me J V S D
28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8Tout Sacs De Grazia Les Rentrée Sac Chloé Le Fourre La gvfIY6b7y 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
Tout Sacs De Grazia Les Rentrée Sac Chloé Le Fourre La gvfIY6b7y25 26 27 28 1 2 3

Les Visiteurs

1958396
Aujourd'hui1800
Hier2745
Cette semaine7705
Ce mois-ci14871
Total : 1958396
Les articlesBon à savoirLa "coquine" Sarriette

La "coquine" Sarriette

Écrit par Yves Guiton
La Sarriette, fait partie avec le thym, le romarin, l'origan et la marjolaine des « cinq herbes de Provence » et la plus belle des plantes aromatiques. Vivace de la famille des sous arbrisseaux, elle fleurit sous la canicule du mois de juillet. La récolte est effectuée de fin juillet à fin septembre.

Condiment des orgies romaines, la sarriette a été propagée en Europe par les moines bénédictins dès le Haut Moyen-Âge, bien que sa culture ait été interdite dans un certain nombre de monastères en raison de sa réputation de plante aphrodisiaque (son nom latin satureja proviendrait du mot « satyre »...). Elle possède une saveur aromatique et piquante, très appréciée dans les grillades. Les feuilles sont utilisées comme condiment depuis l'Antiquité, à la fois pour relever les grillades, les sauces et les légumes et comme aide à la digestion pour éviter les ballonnements et les gaz. La sarriette est digestive, stimulante, antiseptique et antiputride.Elle se marie à merveille avec du citron.

En Provence on la nomme "pebre d'aï" (poivre d'âne) car les feuilles et les fleurs de la sarriette dégagent une forte odeur poivrée et piquante lorsqu'on les froisse (c'est donc dans ces parties qu'est logée l'essence de la plante).
La sarriette est aussi utilisée en tisane, aux nombreuses vertus d'après O.Peyronel